Ingredientes Frutilla 500 grs  Jugo de naranja 1  Azúcar 300 grs Procedimiento Retirar los cabitos de las frutillas previamente lavadas. Cortarlas en cuartos y colocarlas en un bol junto con el azúcar. Reservar 100 gramos de frutillas (sin azúcar). Macerar en heladera durante toda la noche. Cocinar a fuego bajo en olla de doble fondo revolviendo de tanto en tanto por unos 30 minutos. Agregar las frutillas que reservamos (también en cuartos) y cocinar lentamente hasta lograr el punto deseado. Verificar el punto napando la cuchara. ¡Listo para disfrutar!