Este 27 y 28 de febrero, en horario de 8 a 13 horas, el Ministerio de Salud Pública hará un curso de manipulación de alimentos gratuito en el barrio Fragata Sarmiento, departamento Chimbas. Este curso tiene como fin informar sobre ciertas normas que se deben conocer y aplicar al momento de elaborar alimentos. Entre ellos, el lavado de mano, la indumentaria, la separación de crudo – cocido en la heladera, la desinfección de los utensilios, entre otros. La capacitación incluye una evaluación y la entrega de certificados. Las inscripciones se realizarán únicamente en la delegación oeste de la Municipalidad de Chimbas, presentando el DNI.