Dos hermanos sanjuaninos Santiago y Fernando Nieto, ganaron la quinta edición de la copa nacional del Helado Artesanal, disputada durante la Feria Internacional de Tecnología para Helados, Confituras, Chocolates, Panificados, Pastas, Pizzas y Artículos de Conveniencia (Fithep). Del concurso participaron cinco equipos conformados por maestros heladeros argentinos con amplia trayectoria profesional en el sector, provenientes de varios puntos del país. El jurado fue presidido por el maestro italiano Sergio Dondoli, quien participó ayer de la "Copa Latinoamericana del Helado Artesanal" en la que el equipo argentino se consagró campeón y logró la clasificación al mundial de Italia, acompañado de referentes nacionales como Anunciada Pinto, Sandra Bortolot, Pablo Manoff y Mario Aban Cruz.