"Quedé algo sorprendida cuando vi al pollito moverse. Todos nos pusimos de acuerdo para conservarlo como mascota. Realmente tuvo suerte ya que no terminó comido". Son las palabras de una sorprendida comerciante en Tailandia, que fue testigo del nacimiento de un pollito en un maple de huevos. La dueña del local -que vende alimentos en Khun Pukpik- rescató al pollito lo puso en una caja. Según El Comercio, se trata de un balut, un huevo duro fertilizado, generalmente de pato, con un embrión casi desarrollado en su interior. Tanto en Tailandia como en Filipinas, Camboya, Vietnam y otros países del sureste de Asia suele ser comercializado por vendedores ambulantes.