Martes 26.11.2024
Actualizado hace 10min.

Gastronómicos piden ampliar el horario de atención: “Hasta las 2 o 3 de la madrugada”

Además, solicitan ampliar el cupo hasta seis comensales por mesa.

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Desde la cámara que nuclea a los empresarios gastronómicos de San Juan, adjuntaron que está atravesando “la peor crisis de la historia” a partir de las restricciones para su funcionamiento y la fuerte caída de las ventas.

Ante este contexto, Rubén Miadosqui el vicepresidente de la Cámara Hotelera y Gastronómica de San Juan habló en exclusiva con Dame Noticias, explicó el duro momento que vive el sector y declaró que trabajan para la ampliación del horario de atención al público.

“El impacto económico es duro, cada vez se hace más difícil tener en pie un local gastronómico, de los últimos 10 meses, solamente trabajamos 5, pero pagamos los impuestos todos los meses. Hay muchos negocios que tuvieron que cerrar por esta situación”, expresó.

Por otra parte, comentó “hoy estamos limitados con trabajar hasta la 1 de la madrugada y con cuatro personas por mesas. Queremos que se flexibilicen estas normas. Por eso, estamos tratando de abrir diálogo con el gobierno para poder ampliar el horario y la cantidad de personas por mesas”

Del mismo modo, aclaró: “Si nos amplían el horario hasta las 2 o 3 de la madrugada, las reuniones sociales se van a terminar. Creo que ahí tenemos que apuntar”. Además, resaltó “hay muchas familias que no salen a comer por que están compuestas por más de cinco integrantes”.

Para finalizar, se refirió a la clausura de los dos boliches que comenzaron a funcionar como resto bar y dijo “yo entiendo que quieren trabajar, pero hay un protocolo que cumplir y cuando se incumple es indefendible”, concluyó.