La Semana Santa es la época del año en que generalmente la gente consume más pescado. Según la tradición cristiana, durante los días de Cuaresma no se puede comer carne y, por lo tanto, su dieta alimentaria se ve modificada. Puntualmente, son sólo los viernes de Cuaresma cuando no se puede comer carne, o al menos no carne roja. Y, durante Semana Santa sólo se come pescado. El fin es honrar de este modo la muerte de Jesús. En este contexto, Dame Noticias, charló con el propietario de una tradicional pescadería sanjuanina, Pepe Prividera y explicó que lo que más compra la gente para estas fechas y "por una cuestión de precios" es la merluza y el atún. Además, se suman todos los productos elaborados y derivados, como hamburguesas o medallones que surgen de la merluza y están a un precio accesible. En el último lugar aparecen los maricos para la paella. "La gente que opta por otras cosas es porque se da un gusto", valoró el vendedor. ¿En qué precio se encuentra el kilo de merluza? El kilo de merluza tiene hoy un costo de $850. En el caso de la merluza entera, se reduce a un valor de $590. En tanto, el atún está a $900. Y las hamburguesas de pescado $850. Prividera aclaró que los precios pueden llegar a subir en los próximos días, “si se llega a concretar el aumento será entre 50 y 100 pesos”. Además, comentó “que por la inflación todas las semanas los precios están sufriendo modificaciones”. Por otra parte, resaltó que años anteriores, se consumía más pescado para Semana Santa. “Cada año que pasa las ventas van bajando. Ya no se respeta la tradición; son todos unos pecadores”, dijo entre risas. Av. Libertador y  Aberastain