La semana anterior, empresarios cárnicos manifestaron que no subiría los precios de la carne debido a que la prioridad ahora es intentar que no siga cayendo el consumo de la misma. Sin embargo, durante principios de esta semana, hubo una baja en la oferta de hacienda. Puntualmente, Agroganadero de Cañuelas (MAG) la reducción llega a un 15%, lo cual repercutió en los precios de la carne de toda la Argentina. Dicho incremento se vio reflejado entre un 5 y un 7% y el mismo se trasladará a todos los cortes, aunque dependerá de cada carnicería si decide mantener estos precios o no, con el objetivo de evitar que siga cayendo el consumo. Cabe aclarar que estos incrementos significan entre $1.000 y $1.200 por corte. Pese a esta situación, Parra expresó que esperan que el consumo se mantenga en el mes de febrero, debido a que, si bien en enero se consumió, no fue lo que se esperaba teniendo en cuenta los años anteriores.