La decisión del municipio de la Capital de desalojar los carros de comida de calle San Luis generó malestar entre los trabajadores, quienes ahora solicitan ser reubicados en la zona. Además, los propietarios admitieron que no cuentan con habilitaciones expedidas por Salud Pública. Rubén Tejada, secretario de la Asociación de Propietarios Pancheros, expresó su preocupación por la medida: “Desde el domingo, por orden del juez de faltas, sabemos que no podemos volver a ese lugar. Somos unas 60 personas que llevamos más de 20 años trabajando de esto”, afirmó. Si bien reconoció que no poseen habilitaciones municipales ni sanitarias, destacó que cada año realizan un curso de manipulación de alimentos. “Vivimos del día a día, no tenemos un sueldo fijo. No pensaron que esta es nuestra fuente de trabajo. Ahora estamos en casa pensando con qué pagamos la boleta de la luz o el estudio de nuestros hijos”, agregó. Ante esta situación, los trabajadores presentarán un recurso ante la Justicia para intentar revertir la medida y, mientras tanto, insistirán en su pedido al municipio para ser reubicados en inmediaciones del Parque de Mayo.