Lunes 21.09.2026
Actualizado hace 10min.

Decomisaron carne no apta para consumo que era trasladada en una camioneta

La carne no apta para consumo fue detectada durante un control vehicular en San Juan, donde encontraron 14 reses y media de cerdo sin habilitación y con graves irregularidades sanitarias.

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Personal de la Policía Caminera, dependiente del Área D-7, realizaba un control vehicular de rutina cuando detuvo una camioneta Ford F-100 conducida por un hombre de 39 años, de apellido Tejada, domiciliado en 25 de Mayo.

Los efectivos solicitaron la documentación correspondiente y constataron, en primer lugar, que el vehículo no contaba con el comprobante del seguro obligatorio. Esta irregularidad motivó la radiación del rodado.

Durante la inspección de la carga, los policías descubrieron que la camioneta trasladaba productos porcinos en condiciones que no cumplían con los requisitos establecidos para el transporte de carne.

Encontraron 14 reses y media de cerdo

Según la información proporcionada por el área de Comunicación y Prensa de Relaciones Policiales de San Juan, en el interior del vehículo había 14 reses y media de productos porcinos.

La mercadería era transportada sin la habilitación correspondiente para el traslado de productos cárnicos. Además, el equipo de frío del vehículo se encontraba fuera de funcionamiento al momento del procedimiento.

Los efectivos también observaron que la carga no tenía las fajas de seguridad correspondientes. A esto se sumó una situación que agravó las condiciones sanitarias detectadas: parte de la carne estaba colgando y llegaba a tocar el piso del compartimento de carga.

Las características del traslado llevaron a los uniformados a dar intervención a las autoridades correspondientes para determinar las medidas a seguir sobre la mercadería.

El remito también presentaba diferencias

Durante la revisión de la documentación, los efectivos detectaron además inconsistencias en el remito presentado por el conductor.

El documento tenía fecha del 19 de septiembre de 2026 y declaraba el traslado de siete reses y media, una cantidad que no coincidía con las 14 reses y media encontradas dentro del vehículo.

Además, el remito no especificaba el origen ni el destino de la mercadería transportada. Esta diferencia se sumó a las demás irregularidades detectadas durante el procedimiento.

Intervino la Justicia de Paz

Ante el conjunto de faltas detectadas, se dio intervención a la Jueza de Paz de Sarmiento. La magistrada dispuso que se labraran las actas correspondientes tanto por el procedimiento realizado como por las infracciones constatadas.

El operativo quedó así asentado por las autoridades policiales a partir de las condiciones en las que se encontraba la mercadería, la falta de habilitación para el transporte cárnico y las diferencias advertidas en la documentación.

La intervención judicial permitirá avanzar con las actuaciones correspondientes respecto de las infracciones detectadas durante el control.