Como consecuencia de la suba del precio de la bolsa de harina, el kilo de pan tendrá un fuerte aumento en San Juan, como así también, las panificaciones como semitas, tortitas y la docena de facturas. Es que, a pesar de la caída en ventas sostenida desde hace meses, desde la Cámara de Panaderos anunciaron que ya no pueden sostener más los precios porque la bolsa de harina pasó de costar $4500 a $7500, lo que hace imposible que puedan mantener los valores. Desde hace tiempo las ventas bajaron un 30% y hasta el momento los números no mejoraron. Incluso, los ciudadanos compran lo justo para consumir en el día a día. Es por ello que los panaderos están haciendo un esfuerzo para no reducir personal ni cerrar locales. A este difícil panorama se le suma que deben invertir de manera constante en reparación de maquinarias y la compra de nuevos equipos para mantener la producción constante y seguir brindándoles el pan a los sanjuaninos. Así quedarán los precios: Kilo de pan, de $970 a $1450. Tortitas y semitas, de $70 a $100. Docena de facturas, de $1400 a $2100.